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[コラム]

【第2回】ベトナム人に日本の臭い食べ物は通用するのか?【VIETJO LIFEコラム:aNcari のベトナム部屋】

2017/11/13 13:00 JST更新


small>(本記事は、2017年11月13日付け「VIETJO LIFE」で配信されたものです。)

みなさんこんにちは。
YouTube チャンネル 「aNcari Room (アンカリルーム)」 のあかり です!
Chào mọi người, mình tên là akari, nghe giống ăn cà ri đúng không?
(みなさんこんにちは、あかりです、カレーを食べる「ăn cà ri」と似てるでしょ?)

突然ですがみなさん、臭いものは好きですか?

…と聞いても、好きと答える人は滅多にいないですよね、多分…。

ベトナムの匂いが強い食べ物と言ったらたくさんありますが、魚を発酵させて作った魚醤「ヌクマム」やエビを発酵させて作った「マムトム」が代表的ではないでしょうか?
どちらも発酵食品なので、独特の強烈な匂いがしますよね。

私は今ではもうどちらも平気なのですが、初めてマムトムの匂いを嗅いだときは、本当に鼻がもげるかと思いました。
それくらい、強烈な匂いです。
でもこれがまた、慣れると本当に美味しいのです!

で、日常的に(というかほぼ毎日)、その匂いの強いヌクマムやマムトムを食べている彼らにとって、「他の匂いの強い発酵食品はなんでもいけるんじゃないか?」
そう思ったことはありませんか?
はい、というわけで、日本の「アレ」で実験してみましょう。

「アレ」と言えば…

そう、日本の臭い食べ物の代表 納 豆 です!
実験台はいつものユエンちゃん。
さあ、食べられるかな?

実験動画はこちら!!※ユエンちゃんの表情最高です。


本文の続きはこちら → VIETJO LIFE「【第2回】ベトナム人に日本の臭い食べ物は通用するのか?
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