ベトナム総合情報サイトVIETJO [ベトジョー] ベトナムの最新ニュースを毎日無料配信!
 ようこそ ゲスト様 

ベトナム産「シソの葉」、日本へ輸出開始

2017/07/06 16:10 JST配信
Clip to Evernote
(C)Tien Phong
(C)Tien Phong 写真の拡大

 6月下旬にベトナム産シソの葉が初めて日本に輸出された。紅河デルタ地方バクニン省ルオンタイ郡の生産業者によると、日本のレストラン向けに販売されるシソの葉は1枚500~700VND(約2.5~3.5円)、栽培農地1ha当たり1700万~1800万枚収穫することができ、売上高は年間25億VND(約1240万円)になる。

 同社は1500億VND(約7億4000万円)を投じて栽培地や水源、土壌、ハウス、生産工程などについて厳正な調査を行い、2016年7月から栽培を開始した。敷地面積11.3haのうち8haに0.5~1.2haのハウスを12棟設置し、残りの用地に工場や貯水池、通路などを建設した。

 現在、同社は日本向けに毎日数万枚のシソの葉を輸出しており、日本の顧客からの評判は上々で、日本市場におけるベトナム産のシソの葉の需要は年間50億VND(約2480万円)を見込んでいる。

 日本輸出向けのシソの葉は栽培から収穫までの工程や日数、形状や寸法など厳正に規定されており、収穫期を過ぎてしまったシソの葉は破棄される。さらに、安定した供給が求められるため生産業者は常に航空機に貨物スペースを確保しておく必要がある。

 ベトナムでは多くの農産物が収穫される一方で、収穫や保管、加工の技術が海外市場の求めるレベルに達していないといった理由で輸出がまだ開拓しきれていない。

 農業農村開発省によると、2017年年初6か月の農業関連品の輸出額は前年同期比+13%増の171億USD(約1兆9100億円)と見込まれている。このうち、農産物の輸出額は前年同期比+15%増の91億USD(約1兆0200億円)と見込まれ、特にコーヒーやカシューナッツ、青果の輸出額が大きく伸びた。

[14:23,02/07/2017, Tien Phong, T].  © Viet-jo.com 2002-2017 All Rights Reserved.  免責事項
コメントはこちらから
最新ニュース [経済]
©VIETJO ベトナムニュース 2002-2017 All Rights Reserved
運営:Viet Economic Research and Advisory Corporation (略称:VERAC)