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～「Old Saigon Market Reimagined（サイゴン*のレトロな時代を再現）」 観光客のための新しいギフト体験を提供～
ベトナム発のお土産ブランド「STAR KITCHEN（スターキッチン）」は2026年5月、ホーチミン・ベンタイン市場の徒歩圏に4店舗目となる旗艦店「STAR KITCHEN ベンタイン市場店」をオープンいたしました。コンセプトは「Old Saigon Market Reimagined（サイゴンのレトロな時代を再現）」。屋台カートやローカル看板など昔のサイゴンの街角の素材を、日本品質の丁寧さと遊び心で一つのブランド空間に再現した「小さなマーケット」として、観光客に新しいベトナム土産体験を提供いたします。
*サイゴン：1976年までホーチミン市の名称として使われた旧称（現在もホーチミン市1区周辺の通称として親しまれる）
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ベンタイン市場近くに、2026年5月オープン
ホーチミン高島屋ギフトスイーツ部門で年間売上2年連続1位（2025年・2024年）を獲得したSTAR KITCHENは、ベトナムを訪れる日本人観光客をメインターゲットに、バインミーラスクやクッキーを中心に展開するお土産ブランドです。今回オープンするベンタイン市場店は、ホーチミン（高島屋店）、ハノイ、ダナンに続く4店舗目で「旗艦店」となります。
「Old Saigon Market Reimagined」というコンセプト
今回の旗艦店は、これまでの「お土産を買う場所」から一歩踏み込み、「ベトナムの熱気を体験して持ち帰るギフトショップ」として設計いたしました。テーマは「Old Saigon Market Reimagined（サイゴンのレトロな時代を再現）」。テラコッタ色の床、ダイヤ模様のヴィンテージタイル、サイゴンの街角に見られるローカル看板、車輪付きの屋台カート、プラスチック椅子といった「昔のサイゴンを彩った素材」を、日本品質の丁寧さと遊び心でひとつのブランド空間に再現しております。
設計はベトナムを拠点にする建築設計事務所studio anettai（アネッタイ）が担当。
シンボルは「屋台カート」、歩いて発見するMicro Market
店舗のシンボルは、入口前に配置された大型の「バインミーラスク屋台カート」。街路に面した車輪付きのショーケースとして、ブランドの顔を街に伝えるとともに、観光客のフォトスポットとしても機能します。
店内は商品を棚に並べる一般的なショップとは違い、複数の商品島を配置した「Micro Market」構造。歩きながら商品を見つける楽しさを演出し、来店から購入までを約5〜10分で完結させる導線といたしました。レジ周辺にはバラマキ土産をついで選べる「小物雑貨ゾーン」も設けております。
オープン記念！期間限定プレゼントも実施
オープンを記念し、2026年5月末までベンタイン市場店で商品を購入されたお客様を対象にオリジナルうちわをプレゼントいたします。LINE公式アカウントでクーポンも配布中です。
店舗概要
| 店舗名 | STAR KITCHEN ベンタイン市場店 |
| 住所 | 28 Đặng Thị Nhu, Phường Bến Thành, TP. Hồ Chí Minh |
| 営業時間 | 9:00〜21:00（定休日なし／テト休業あり） |
| アクセス | ベンタイン市場から徒歩5分／ホーチミン高島屋から徒歩8分／ベンタイン駅から徒歩3分 |
| 公式サイト | https://www.starkitchen-vietnam-gift.com/ |
| 公式SNS | 9:00〜21:00（定休日なし／テト休業あり） |
| 営業時間 | Instagram：@starkitchen_vietnamgift 公式LINEの友だち登録はこちら |
ブランド概要・直営店情報
STAR KITCHEN（スターキッチン）は、ベトナムを訪れる旅行者向けのお土産ブランド。バインミーラスクを看板商品に、クッキー、カシューナッツ、ドリップコーヒー等を展開しています。ホーチミン高島屋ギフトスイーツ部門で2024年・2025年と年間売上1位（同社調べ）を獲得。ベンタイン市場店オープンにより、ホーチミン2店舗、ハノイ1店舗、ダナン1店舗の計4店舗体制となりました。累計販売数80万箱（2026年4月時点）。
【ハノイ旧市街店】（直営店）
住所：15B Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
アクセス：ハノイ大教会（セント・ジョセフ大聖堂）から徒歩10分圏内
【ダナン大聖堂店】（直営店）
住所：75 Trần Quốc Toản, Hải Châu, Đà Nẵng
アクセス：ダナン大聖堂から徒歩5分
【ホーチミン高島屋店】（直営店）
住所：Takashimaya HCMC B2F, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh
営業時間：9:30〜21:30（土・日は22:00まで）
アクセス：ドンコイ通り・ベンタイン市場から徒歩約5分
【ベンタイン市場店】（直営店・新店）
住所：28 Đặng Thị Nhu, Phường Bến Thành, TP. Hồ Chí Minh
営業時間：9:00～21:00
アクセス：ホーチミンメトロ1号線ベンタイン駅から徒歩3分
直営店以外でも◎コンビニや空港でも販売中！
