ベトナム初のベーカリー機器国際展示会、10月16日からホーチミンで開催 [イベント]

　ホーチミン市7区のサイゴンエキシビション＆コンベンションセンター(SECC：799 Nguyen Van Linh, quan 7, TP. Ho Chi Minh)で、10月16日(水)から19日(土)まで、ベーカリー機器に関する国際展示会がベトナムで初開催される。

　同展示会には、国内外からの企業70社が参加し、ベーカリー機器・製品や包装、材料などを紹介する130ブースを出展。この他、国内外の一流パン職人によるデモンストレーションや食品の安全性に関するセミナーなども行われる。

　なお、今回の展示会は、ベトナム商工省や台湾ベーカリー協会(TBA)、ビネックスアド(Vinexad)などの共催によるもの。

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