老舗洋食レストランの三笠会館、ホーチミンに2号店出店 [日系]

　飲食店舗事業や惣菜弁当事業などを手掛ける株式会社三笠会館(東京都中央区)は15日、三笠会館として海外2店舗目となる「三笠キッチン(Mikasa Kitchen)」をホーチミン市にオープンした。

　「三笠キッチン」は、ホーチミン市タンフン街区(旧7区)のショッピングセンター「SCビボシティ(SC VivoCity)」2階にある。

　同社はこれに先立つ5月、初の海外店舗「三笠ジャパニーズ洋食レストラン(Mikasa Japanese Yoshoku Restaurant)」をホーチミン市ビンチュン街区(旧トゥードゥック市)の商業施設「エステラ・プレイス(Estella Place)」2階にオープンしている。

　1925年に小さな氷水屋として創業した三笠会館は、銀座の地で「鶏の唐揚げ」や「チキンカレー」、「西洋釜飯(ドリア)」、「ローストビーフ」など数々の名物メニューとともに日本の洋食文化を伝えてきた。2025年で創業100周年を迎える。

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