ダナン：屋台のバインミー、8割が大腸菌に汚染 [社会]

　中部ダナン市の保健予防センターはこのほど、市内の路上の屋台で販売されているバインミー（フランスパンのサンドイッチ）についてサンプル検査した結果、約8割から大腸菌群・大腸菌を検出したと明らかにした。　市内の約400カ所の路上販売屋台について検査を行った結果によるもので、おこわ、バインベオ（米粉の蒸し餅）の約7割、フォー（ベトナムうどん）などのめん類と海産物の約5割のサンプルからも同様に大腸菌群・大腸菌が検出された。また、バインミーの9割以上が新聞紙を包装に使用しており、インクに含まれる鉛に汚染されている可能性がある。　ダナン市で2002年から2006年にかけて発生した25件の食中毒のうち、6件（24%）が路上販売の食品が原因だった。

このサイトにおける情報やその他のデータは、あくまでも利用者の私的利用のみのために提供されているものであって、取引など商用目的のために提供されているものではありません。弊サイトは、こうした情報やデータの誤謬や遅延、或いは、こうした情報やデータに依拠してなされた如何なる行為についても、何らの責任も負うものではありません。