食品品質の情報公開に関する規則、早期に公布へ [社会]

　カオ・ミン・クアン保健次官は16日、同省食品安全衛生局幹部との会合で現行の各規則を見直し、今週内にも食品の品質・安全衛生に関する情報公開規則を公布するよう指示したことを明らかにした。この規則は、食品の品質に問題があることが判明したとき、どんな場合に誰が責任を持って情報公開するかを規定したものになるという。　ホーチミン市では最近、乳製品のプロテイン含有量が製品パッケージに記載されている量を下回っていることが分かって問題になっている。同市の3つの機関がこの情報を知りながら発表しておらず、その理由として情報公開に関する規則がないことを挙げていた。

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