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英国のタイムアウト誌(Time Out)が発表した「2026年の世界ベストストリートフード都市(The world’s best cities for street food in 2026)」で、ホーチミン市が1位、ハノイ市が7位に選出された。このランキングは世界各都市の住民2万4000人を対象とした調査に基づき、地元の飲食店やストリートフードの価格、品質を評価したものだ。
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首位のホーチミン市は住民の63％、7位のハノイ市は57％の支持を得た。ホーチミン市は、ミシュランの星を獲得したレストランが6軒あり、ストリートフードを芸術の域にまで高めていると評価されたが、ベンタイン市場周辺の路地でプラスチックの椅子に座り、熱々のフォーやバインミー(ベトナム風サンドイッチ)を気軽に楽しむスタイルこそが真の魅力であると紹介された。代表的グルメのコムタムやカフェスアダー(ミルク入りアイスコーヒー)のほか、夜の社交文化を象徴する貝料理も推奨されている。
ハノイ市では、旧ホアンキエム区のハンチョン(Hang Trong)通りのフォーや、炭火焼き肉と生野菜、甘酸っぱいタレが特徴のブンチャーが首都を代表するグルメとして選ばれた。
なお、同誌はこれまでも両市の食文化を評価しており、2026年6月にはホーチミン市を「世界最高のグルメ都市」で6位に選出したほか、2025年にはホーチミン市カインホイ街区(旧ホーチミン市4区)のビンカイン(Vinh Khanh)通りを「世界で最もクールなストリート」で10位に選んでいる。
2026年世界ベストストリートフード都市のトップ10は以下の通り。
1位：ホーチミン市(ベトナム)：63％
2位：クアラルンプール(マレーシア)：62％
3位：ジャカルタ(インドネシア)：59％
3位：台北(台湾)：59％
5位：メキシコシティ(メキシコ)：58％
5位：マニラ(フィリピン)：58％
7位：ハノイ市(ベトナム)：57％
8位：ヨハネスブルグ(南アフリカ)：56％
8位：バンコク(タイ)：56％
10位：ムンバイ(インド)：55％
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