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ベトナム野菜図鑑

・空芯菜 / Rau muống～ベトナム野菜図鑑(葉菜類1)～
  解説 日本語名 クウシンサイ（空心菜）、ヨウサイ（蕹菜）、エンサイ（蓊菜）
・オクラ / Đậu bắp～ベトナム野菜図鑑(果菜類4)～
  解説 日本語名 オクラ（秋葵）、オカレンコン（陸蓮根）、アメリカネリ（亜米利加粘材）
・ハヤトウリ / Su su～ベトナム野菜図鑑(果菜類2)～
  解説 日本語名 ハヤトウリ（隼人瓜）、センナリウリ（千成瓜）、チャヨテ（スペイン語）
・ウスバスナコショウ / Rau càng cua～ベトナム野菜図鑑(香草類2)～
  解説 日本語名 ウスバスナコショウ、イシガキコショウ
・トウガン / Bí đao～ベトナム野菜図鑑(果菜類3)～
  解説 日本語名 トウガン（冬瓜）、カモウリ（氈瓜 / 加茂瓜 / 賀茂瓜）
・シカクマメ / Đậu rồng～ベトナム野菜図鑑(豆類1)～
  解説 日本語名 シカクマメ（四角豆）、うずりん豆
・ツボクサ / Rau má～ベトナム野菜図鑑(葉菜類4)～
  解説 日本語名 ツボクサ、ゴツコラ、セキセツソウ（積雪草）
・リモノフィラ / Ngò ôm～ベトナム野菜図鑑(香草類1)～
  解説 日本語名 リモノフィラ（学名から）
・シュンギク / Cải cúc,Tần ô～ベトナム野菜図鑑(葉菜類5)～
  解説 日本語名 ウスバスナコショウ、イシガキコショウ
・サヤインゲン / Đậu cô ve～ベトナム野菜図鑑(豆類2)～
  解説 日本語名 サヤインゲン（鞘隠元）、サンドマメ（三度豆）
・ヒユナ / Rau dền～ベトナム野菜図鑑(葉菜類2)～
  解説 日本語名 ヒユナ（莧菜）、アマランサス、ジャワホウレンソウ、バイアム
・ワケギ / Hành lá～ベトナム野菜図鑑(茎菜類1)～
    解説 日本語名 ワケギ（分葱）、フユギ（冬葱）、ヒトモジ（一文字、人文字）、チモト / センモト（千本） ...
・クレソン / Xà lách xoong～ベトナム野菜図鑑(葉菜類3)～
  解説 日本語名 クレソン（フランス語から）、オランダガラシ（和蘭芥子）、クレス
・ニガウリ / Khổ qua～ベトナム野菜図鑑(果菜類1)～
  解説 日本語名 ニガウリ（苦瓜）、ゴーヤー、ツルレイシ（蔓茘枝）
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