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ベトナム野菜図鑑
ベトナム野菜図鑑
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トウガン / Bí đao~ベトナム野菜図鑑(果菜類3)~
解説 日本語名 トウガン(冬瓜)、カモウリ(氈瓜 / 加茂瓜 / 賀茂瓜)
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ウスバスナコショウ / Rau càng cua~ベトナム野菜図鑑(香草類2)~
解説 日本語名 ウスバスナコショウ、イシガキコショウ
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シュンギク / Cải cúc,Tần ô~ベトナム野菜図鑑(葉菜類5)~
解説 日本語名 ウスバスナコショウ、イシガキコショウ
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ハヤトウリ / Su su~ベトナム野菜図鑑(果菜類2)~
解説 日本語名 ハヤトウリ(隼人瓜)、センナリウリ(千成瓜)、チャヨテ(スペイン語)
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空芯菜 / Rau muống~ベトナム野菜図鑑(葉菜類1)~
解説 日本語名 クウシンサイ(空心菜)、ヨウサイ(蕹菜)、エンサイ(蓊菜)
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ワケギ / Hành lá~ベトナム野菜図鑑(茎菜類1)~
解説 日本語名 ワケギ(分葱)、フユギ(冬葱)、ヒトモジ(一文字、人文字)、チモト / センモト(千本) ...
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オクラ / Đậu bắp~ベトナム野菜図鑑(果菜類4)~
解説 日本語名 オクラ(秋葵)、オカレンコン(陸蓮根)、アメリカネリ(亜米利加粘材)
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シカクマメ / Đậu rồng~ベトナム野菜図鑑(豆類1)~
解説 日本語名 シカクマメ(四角豆)、うずりん豆
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リモノフィラ / Ngò ôm~ベトナム野菜図鑑(香草類1)~
解説 日本語名 リモノフィラ(学名から)
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ツボクサ / Rau má~ベトナム野菜図鑑(葉菜類4)~
解説 日本語名 ツボクサ、ゴツコラ、セキセツソウ(積雪草)
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ヒユナ / Rau dền~ベトナム野菜図鑑(葉菜類2)~
解説 日本語名 ヒユナ(莧菜)、アマランサス、ジャワホウレンソウ、バイアム
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ニガウリ / Khổ qua~ベトナム野菜図鑑(果菜類1)~
解説 日本語名 ニガウリ(苦瓜)、ゴーヤー、ツルレイシ(蔓茘枝)
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クレソン / Xà lách xoong~ベトナム野菜図鑑(葉菜類3)~
解説 日本語名 クレソン(フランス語から)、オランダガラシ(和蘭芥子)、クレス
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サヤインゲン / Đậu cô ve~ベトナム野菜図鑑(豆類2)~
解説 日本語名 サヤインゲン(鞘隠元)、サンドマメ(三度豆)
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