サイゴンの若者に人気のスイーツ10選、日本の水信玄餅も

2016/02/10 06:08 JST配信

1.魚形プリン

香港では非常に有名なスイーツ。高カロリーで、飽きやすいという意見も。


2.塩卵カスタードまんじゅう

割ると塩玉子入りのカスタードがとろりと流れ出る。


3.フルーツビュッフェ

昨年ごろから急速に人気を集めている。ビュッフェ形式のため、自分で好きなフルーツを選んでトッピングできるのが魅力。


4.フルーツピザ

各種フルーツや生クリームをトッピングしたデザート。


5.水信玄餅

もともとは日本の山梨県にある和菓子屋「金精軒」が夏季限定で販売しているスイーツ。見た目は大きな水滴のようで非常に美しく、ベトナムに登場して間もないが、瞬く間に若者の心を掴んだ。


6.パッピンス

かき氷の上に盛りだくさんのフルーツをのせた韓国発のスイーツ。


7.フライパンアイス

冷えたフライパンの上でアイスクリームを薄く伸ばして、切り取って巻いた後、トッピングしたもの。


8.ココナツアイス

目新しさはないが、サイゴンっ子の間では、未だに人気のスイーツ。値段も2万~3万VND(約105~158円)とお手頃。


9.鉢植えアイス

台湾から輸入しているスイーツ。鉢植えのような容器に入れたスイーツの表面にチョコクッキー(オレオ)を砕いたものをふりかけ、中央にミントの葉などをさしたもの。


10.塩卵スポンジケーキ

スポンジケーキの甘さと上に載せた塩卵や豚肉の田ぶ(でんぶ)の塩からさが融合したスイーツ。

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