成長・変化の国“ベトナム” 既存工場を「利益を生む拠点」へアップデート ～... (PR)

　キャンディを売り始めた当初、1本の値段はたった1～2ハオ(hao、1VND＝10ハオ)で、朝の4時に起きてピーナッツを煎り、砂糖を煮詰めるという労力に見合う利益ではなかった。それでも、このお菓子が徐々に姿を消し、売る人も少なくなっていることを知っていたルオンさんは、伝統を守るため、そして自身の生活のために粘り強くキャンディを作り続けた。

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　ルオンさんによると、現在の値段は1本5000VND(約27.6円)で、最近の子どもたちはこのキャンディのことをあまり知らないという。そのため、ルオンさんのキャンディを買いに来る子どもの客は日に日に減っているが、一方でハーさんのような昔からの馴染み客が以前よりもたくさん買うようになり、売上に貢献している。

　さらにルオンさんは、ニャットレビーチ沿いのレストランや飲み屋にも自転車を走らせ、観光客にもキャンディを売っている。平均して毎日4kgのキャンディを売って60万～80万VND(約3300～4400円)の売り上げになり、このうち約半分を材料費に充てている。

　この収入での生活は少し厳しいものの、それでもルオンさんはキャンディを売り続け、3人の息子を学校に通わせて育て上げた。そして今は、2人の幼い孫の世話をするために仕事を続けている。