世界中の伝統料理などを紹介するグルメサイト「テイストアトラス(TasteAtlas)」はこのほど、「世界の美味しい料理トップ100(Best Cuisines in the World)」を発表した。この中で、ベトナム料理が22位にランクインし、東南アジアでは6位のインドネシア料理、17位のタイ料理に次ぐ3番手となった。

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　同ランキングは、TasteAtlasが観光客の間で有名な各国のご当地料理を読者投票によりランキング化して毎年発表しているもの。ベトナム料理は、スコア4.44を獲得して22位となった。ベトナムの有名料理としては、◇フォー、◇バインミー、◇バインセオ、◇ブンボーフエ、◇ブンチャーなどがある。

　東南アジアでは、6位のインドネシア料理(4.57)がトップ。以下、◇17位：タイ料理(4.48)、◇22位：ベトナム料理(4.44)、◇31位：マレーシア料理(4.36)、◇33位：フィリピン料理(4.35)、◇56位：シンガポール料理(4.16)、◇86位：ラオス料理(3.92)、◇93位：ミャンマー料理(3.90)がトップ100に名を連ねた。

　なお、「世界の美味しい料理」のトップ10は以下の通り。

1位：イタリア料理(4.65)

2位：日本料理(4.65)

3位：ギリシャ料理(4.64)

4位：ポルトガル料理(4.61)

5位：中華料理(4.59)

6位：インドネシア料理(4.57)

7位：メキシコ料理(4.56)

8位：フランス料理(4.55)

9位：スペイン料理(4.55)

10位：ペルー料理(4.54)