一般社団法人日越食文化協会(JVGA)は、日越外交関係樹立50周年を「食」で祝うベトナム食文化の祭典「ベトナムフードパーク2023東京汐留」を、外務省認定公式イベントとして12月1日(金)より3日間、汐留イタリア街で開催する。

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　同イベントは、ベトナム食文化の啓蒙を目的としており、リアルなベトナム食文化を様々な趣向で味わえるコンテンツが集合する。ベトナムは北から南まで63省・市があり、それぞれの食文化は多種多様だ。日本ではまだ知られていないベトナムの食を堪能できるイベントとなっており、ベトナムのお茶文化、カフェ文化、バーなども楽しむことができるという。

期間：

2023年12月1日(金) 17:00～21:00　開会式：17:00～17:30

2023年12月2日(土) 11:00～21:00

2023年12月3日(日) 8:00～18:00

場所：

港区立汐留西公園(イタリア街広場)　東京都港区東新橋2-17

入場：無料

　イベントの詳細は公式ウェブサイトを参照。