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ハノイ：ケーキが自作できるカフェ、若い女性の間で人気
2014/05/03 07:16 JST配信
 ハノイ市ホアンキエム区ハホイ通り22B1番地にある「Gato Baking Cafe」は、客がケーキを自作できるカフェとして若い女性の間で人気を集めている。
店主のドー・カイン氏は、「私の女友達の多くから、ケーキ作りが好きだけど、自分では材料や道具が揃えられないという声を聞いたのです。それで、みんながケーキ作りを学んだり、自作したケーキとコーヒーを味わったりすることができるカフェを作ろうと思いました」と語った。 このカフェでは、店員が客にケーキ作りを教えたり、ケーキを焼くのを手伝ったりしてくれる。このほか、誕生日ケーキやティラミス、可愛らしいカップケーキなども販売している。  ハノイ市では、このようなサービスを提供しているカフェがまだ少ないため、店は市内に住む若い女性の間で人気の場所となっている。
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