食材の買い物代行サービスは数年前に誕生したが、最近になって利用する人が増えている。このサービスは、ネット上や電話で注文を受けて、新鮮な食材を適正な価格で各家庭に配達するというもので、特に暑い夏場に利用者が多いという。

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　ブイ・バン・タンさんはハノイ市で約1年前にサービスを開始した。食材の価格は実費で、サービス料金は居住地域によって1万～3万VND(約55.9～168円)を徴収する。タンさんが住むバーディン区内なら1万VND、ホアンマイ区なら2万5000VND(約140円)といった具合だ。

　タンさんによると、強い日差しを避けたい夏に利用者が最も多い。従業員10人とアルバイト約20人で対応しているが、暑い日が続くと大忙しになり、前日までに予約がないと、断らざるを得ないという。

　ハノイ市内の会社に勤めるチャウさんは、夏も冬もよく利用している。天候だけではなく、渋滞で待たされる時間の節約にもなるからだ。チャウさんは利用者の心得として、1週間に1回は自分で買い物に行って食材の価格をチェックしておけばトラブルを避けられると教えてくれた。