世界的な旅行ガイドブック「ロンリープラネット(Lonely Planet)」は、ベトナムの肉まん「バインバオ(Banh bao)」をはじめ、路上で楽しめる多数の食べ物を「ベトナムのベストストリートフード」として選出した。
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ロンリープラネットが選んだベトナムの「ベトナムのベストストリートフード」は以下の通り。
バインバオ(Banh bao):肉まん

バインベオ(Banh beo):中部風蒸し餅

バインチャンチョン(Banh trang tron):ライスペーパーを刻んでマンゴーやビーフジャーキーなどと和えたもの

バップサオ(Bap xao):トウモロコシ炒め

ボービア(Bo bia):サラミなどが入った生春巻き(甘いものもある)

ボットチエン(Bot chien):揚げ米餅の卵とじ

チムクットクアイ(Chim cut quay):ウズラの丸焼き

ゴイドゥードゥー(Goi du du):パパイヤサラダ

ハーカオ(Ha cao):(蒸し餃子または揚げ餃子)

スップクア(Sup cua):カニスープ

チェーティットヌオンオンチェー(Thit nuong ong tre):肉などを竹の筒に詰めて蒸し焼きしたもの

ソイ(Xoi):おこわ





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