フオン（Hương）川の両岸に位置する。広大な敷地を有し、王朝時代からほぼ昔のままの姿を残している遺跡群で、一番外側は防衛機能を持つ区域で、その内側の第2区域に王宮が建ち、更にその奥に紫禁城がある。同遺跡群は1993年にユネスコの世界遺産に登録された。王宮内には多くの寺院や皇帝廟が点在し、その側をフオン川がゆったりと流れている。

フエ市から南へ70キロ、ダナン市から北へ30キロ離れた所にある。森と白い砂浜、透き通った碧い海が魅力的な全長13キロのビーチ。ダイビング、登山、フィッシング、ジャングルツアーなどが人気で、シーフードも美味しい。

フエを代表する米麺料理。スープはピリッと辛く、麺はやや太く丸いのが特徴。具はスライスした牛肉や豚足、豚肉やエビのハムなどを使う。たくさんの香草を入れて食べる。

ご飯の上にシジミと野菜をたっぷり載せ、その上からシジミ汁をかけて食べる。

南部の名物料理バイン・セオ（Bánh xèo）に似ているが、それより小さく、生地がしっかりと中の具を閉じているので食べやすい。たくさんの香草を使い、ヌック・マム（魚醤）かマン・トム（エビ発酵味噌）に漬けて食べる。

小さな小皿で米粉を蒸したもの。緑豆ペーストとみじん切りして炒めたネギなどをトッピングした後、ヌックマムを垂らして食べる。

半透明の生地の中にエビを入れた蒸し料理。ヌックマムに漬けて食べる。