ベトナムの沿海地域に位置する各省・都市の食文化を紹介する「第1回シーフードフェス」が4月11日から15日まで、東南部バリア・ブンタウ省ブンタウ市で開催されている。9日付ベトナムプラスが報じた。
(C) Vietnamuplus |
このフードフェスは、同市タンタム地区やサウビーチなど、多くの観光客で賑わう観光地で開催されている。今回のフードフェスを通して、国内外の観光客にベトナム沿海地域の食文化を広く紹介することが出来ると期待されている。
フードフェスには、約30店のレストランが50ブースを出展しており、会期中はブース対抗の料理コンテストなどが催される。