在ベトナム大使館情報 
在ホーチミン総領事館 
在ダナン総領事館 
VIETJOからのお知らせ
ベトナム基本情報
省・直轄市情報
ベトナム各地の天気
ベトナムの物価
祝祭日カレンダー
イベントカレンダー
月間主要記事一覧
ベトナムの要職名簿
通貨・硬貨・紙幣
各国大使館・総領事館
VIETJOライフ
ベトナム医療保険
ベトナムの空港
広告掲載について
ベトナム語オンライン辞書
世界ラーメン協会(WINA)によると、2025年におけるベトナムのインスタントラーメン(即席めん)需要は、前年比+1.2％増の82億3000万食で、順位は前年と同じく4位だった。また、1人当たりの食数では世界1位となっている。
 イメージ写真 |
WINAの統計を見ると、ベトナムの年間即席めん需要は、◇2012年：50億6000万食(世界4位)、◇2013年：52億食(同)、◇2014年：50億食(世界5位)、◇2015年：48億食(世界4位)、◇2016年：49億2000万食(同)、◇2017年：50億6000万食(世界5位)、◇2018年：52億食(同)、◇2019年：54億4000万食(同)、◇2020年：70億3000万食(世界3位)、◇2021年：85億6000万食(同)、◇2022年：84億8000万食(同)、◇2023年：81億3000万食(世界4位)、◇2024年：81億4000万食(同)となっている。
ベトナムでは、エビ風味に辛味と酸味が加わったトムチュアカイ味が最も人気で、歯ごたえのある食感の麺が好まれている。また、調理した即席めんにオニオンや唐辛子を加える食べ方や、米麺のフォーを使った商品が多いことも特徴だ。近年は、カップめんが郊外へも浸透しつつあり、市場は毎年着実に成長を続けている。
2025年における世界の即席めん総需要は、前年比+0.7％増の1242億1000万食となった。
国・地域別に見ると、中国と香港が計432億7000万食で1位を維持した。以下、◇2位：インドネシア(145億4000万食)、◇3位：インド(96億食)、◇4位：ベトナム(82億3000万食)、◇5位：日本(59億5000万食)などとなっている。
免責事項
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)