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ホーチミン市文化スポーツ観光局は25日～28日の4日間、1区ベンタイン市場近くの9月23日公園にて「スイーツフェスティバル」を開催する。23日付サイゴンタイムズ紙(電子版)が報じた。
) （Ｃ）sukientrongnuoc.vn |
フェスティバルでは「伝統のスイーツ王国」や「チョコレートタウン」、「キャンディータウン」、「ケーキタウン」、「クリームタウン」など、テーマごとにベトナム伝統菓子や洋菓子の展示を行う。また、フラッシュモブパフォーマンス、バーテンダーのパフォーマンス、伝統菓子作り教室など、趣向を凝らした様々な活動が行われる。
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なお、26日・27日の2日間には、園児から中学生までが参加する「小さな菓子職人コンテスト」を開催、「小さな菓子職人が最も多く参加する菓子作りコンテスト」の世界記録に挑戦する。フェスティバル最終日にはバインチュン、バインテット(旧正月に食べる粽)などの伝統的な菓子作りのパフォーマンスを行う。また迎春ミュージックライブも予定している。
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