ハノイ市ホアンキエム区のICE国際展覧会センター(91 Tran Hung Dao, quan Hoan Kiem, TP. Ha Noi)で11月21日(火)から23日(木)まで、「第2回国際飲食・ホテル展示会(Food & Hotel Ha Noi 2023)」が開催される。

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　同展示会は、インフォルマ・マーケッツ(Informa Markets)の主催、商工省の雑誌「タップチーコントゥオン(Tap chi Cong Thuong)」の共催によるもの。会期中の来場者数は6500人余りを見込んでいる。

　同展示会には世界13か国・地域の企業140社が参加し、飲食分野とホテルサービスに関する新製品や機械・設備などを紹介する113ブースを出展する。このほか、シェフコンテストやバリスタコンテストなども行われる。

　海外からは、◇オーストラリア、◇カナダ、◇日本、◇シンガポール、◇タイ、◇米国、◇韓国、◇台湾などの多数の企業が参加する。

　同展示会に関する詳細情報は公式ウェブサイトを参照(英語、ベトナム語)。