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業務用冷凍食品の企画・開発・販売を手掛ける株式会社大冷(東京都中央区)は、ベトナムでコンサルタント事業やレストラン事業などを行う地場タイソン・ホールディングス・インベストメント・コンサルタンシー(Taison Holdings Investment Consultancy、ホーチミン市)との間で業務提携に関する契約を締結する。
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大冷は、日本国内の医療食や弁当仕出し、外食などのエンドユーザー向けの業務用冷凍食品の企画および販売を主な事業としている。今回のタイソン社との業務提携により、日本食品への関心が高まりつつあるベトナム国内における大冷商品の販売を通して海外販売事業の拡大を目指す。
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