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ホーチミン：今が旬のビジネス紹介「カエル養殖」
2005/08/23 07:12 JST配信
 今、ホーチミン郊外や近隣省で一番熱いビジネスといえば、カエル養殖だ。わずか１０平米の沼地に１,０００匹のおたまじゃくしを入れ、適当に餌を放り投げ待つこと３ヶ月、これで１０平米あたり２５０万ドン（約１５７米ドル）の利益になるという。単純計算で、仮に１,０００平米の土地があれば３ヶ月後に利益として残るのが２億５,０００万ドン（１万５，７００万米ドル）。
現在、ホーチミン市内にはおたまじゃくし供給業者が１０社ほどあるというが、どこも「品不足」だという。こんな状況から最近は子ガエルを輸入しているということだ。ホーチミン市内の業者は今年１月からこれまでにタイから約７０万匹の子ガエルを輸入したという。それも飛行機で空輸・・・、それだけしても儲かるというのだから、よほどいいビジネスに間違いない、ただ旬は今なのだ。 
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