|
||||||||||
ホイアン：人気バインミー店での集団食中毒、サンプルからサルモネラ菌を検出
2023/09/22 15:41 JST配信
  南中部沿岸地方クアンナム省保健局は21日、同省ホイアン市にある人気バインミー(ベトナム風サンドイッチ)店「バインミーフオン(Banh Mi Phuong)」で今月中旬に発生した集団食中毒について、ニャチャン・パスツール研究所で行っていたサンプル検査の結果が判明したと発表した。
研究所では、原材料から12種(パテ、レタス、キュウリ、バジル、玉ねぎ、ソーセージ、豚肉、シュウマイなど)、患者の便から1種のサンプルを検査。この結果、豚肉やレタス、玉ねぎ、キュウリ、シュウマイを含む複数のサンプルからサルモネラ菌が検出された。 この他、採取した原材料サンプル12種のうち7種からセレウス菌を検出。ただし、保健当局は今回発生した食中毒の最終的な原因について、まだ結論を導き出していない。 ) なお、今回の食中毒騒動では、外国人を含む少なくとも150人が、同店舗のバインミーを食べた後に食中毒を発症して入院したり、医療機関で治療を受けたりした。  
[Nhan Dan 21:13 21/09/2023 U]
※VIETJOは上記の各ソースを参考に記事を編集・制作しています。
© Viet-jo.com 2002-2025 All Rights Reserved  免責事項
 この記事の関連ニュース
ドンナイ省：バインミー店で集団食中毒、328人が体調不良 (24/5/3)
)
ホイアン：集団食中毒発生の人気バインミー店、正式に営業再開 (24/1/5)
)
ホイアン：食中毒発生の人気バインミー店が営業再開、当局は寝耳に水 (23/12/19)
)
ホイアン：集団食中毒発生の人気バインミー店、3か月の営業停止が決定 (23/10/5)
)
ホイアン：集団食中毒発生の人気バインミー店、最長5か月の営業停止 (23/9/28)
)
ホイアン：人気バインミー店での集団食中毒、店主が謝罪声明を発表 (23/9/22)
)
ホイアン：人気バインミー店での集団食中毒、患者数が141人に増加 日本人も (23/9/15)
)
ホイアン：人気バインミー店で集団食中毒、91人中34人が外国人 (23/9/14)
) 新着ニュース一覧
ニンビン省：国内最大級の教会「ランバン教会」が落成 (10:50)
) ) ) ベトナム在住者向けの保険をお探しなら (PR)  何かあってからでは遅い！ 今すぐ保険加入【保険比較サイト】
車いすでピックルボールに打ち込む人々 (7日)
)
ホーチミンに自由貿易区を設立、国会決議 (12日)
) ) ) ) ) ) ) )
財政省、暗号資産取引市場の管理委員会を設立 (12日)
)
国会、ザービン国際空港プロジェクトの実施を承認 (12日)
) ) |
在ベトナム大使館情報 
在ホーチミン総領事館 
在ダナン総領事館 
VIETJOからのお知らせ
ベトナム基本情報
省・直轄市情報
ベトナム各地の天気
ベトナムの物価
祝祭日カレンダー
イベントカレンダー
月間主要記事一覧
ベトナムの要職名簿
通貨・硬貨・紙幣
各国大使館・総領事館
VIETJOライフ
ベトナム医療保険
ベトナム語翻訳
ベトナムの空港
ベトナムバス路線図
広告掲載について
ベトナム語オンライン辞書
)
