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4日正午頃、メリアハノイホテルのビュッフェ会場で珍しい爆発事件が発生した。爆発したのはビュッフェ会場に置かれていたニンニクを詰めた高さ40cmのガラス容器で、割れたガラスの破片で外国人3人を含む5人がケガをした。
同ホテルのFredrick Arul支配人は、ニンニクから出るガスが長期間に渡り容器に溜まっていたことが爆発の原因ではないかと話している。