西北部地方ラオカイ省サパ町の山中、標高1600mにポツンと佇むカフェがある。ここを訪れる客のお目当ては、絶景を眺めながら味わう店主こだわりのカプチーノとクロワッサンだ。

（C）Dan Tri

　ムオンホア渓谷を一望できる360度を絶景に囲まれたカフェ「Tus De Liab」の画像が最近、SNSで拡散されており、話題となっている。天候にもよるが、雲海を見下ろす幻想的な風景の中でカプチーノを愉しむことができる。

　提供するメニューがカプチーノとクロワッサンのセットである「Ca phe 1600」1品だけというのもユニークだ。このセットは単品で注文するものではなく、店の入場料30万VND(約1740円)に含まれている。カプチーノ1杯の価格としては割高だが、非日常の経験や写真撮影のために訪れる客で賑わっている。

　メニューが一つしかないことについて店主は、「オーダーの際、すぐ店のことを思い出してもらえるように1品にしました。メニューが多すぎると、気が散ってしまうでしょう？」と話した。

　なお、週末には音楽や朗読、ダンス、演劇など様々な芸術イベントも催されるという。