料理だけでなく、ベトナムの人々の生活と切っても切り離せない、 かぐわしき香草たちのお話。愛しすぎてごめんなさい。
ベトナムの香草図鑑 >> リモノフィラ 、ウスバスナコショウ
香草でフォーをおいしく食べるには>> フォーの食べ方~自分好みに仕上げる南部流~
【第13回】ベトナム香草ジャンキー。
2018/03/07 08:15 JST配信
料理だけでなく、ベトナムの人々の生活と切っても切り離せない、 かぐわしき香草たちのお話。愛しすぎてごめんなさい。
ベトナムの香草図鑑 >> リモノフィラ 、ウスバスナコショウ 香草でフォーをおいしく食べるには>> フォーの食べ方~自分好みに仕上げる南部流~ 著者紹介
ハタメグミ
サッカーとお酒とベトナムをこよなく愛するイラストレーター・ハタメグミが、4コマ形式でお伝えするベトナムにまつわるゆるいエッセイまんが。 2015年まで2年弱ホーチミンに住んでいたときのことや、ベトナムサッカーの取材で地方都市をまわっていたときのこと、そのほか描きとめなかったら忘れてしまいそうな些細なベトナムコネタなど、あれこれ綴ってみたりしてます。 よろしくどうぞ! ハタメグミの越南ラプソディ その他の記事はこちら> 新着ニュース一覧
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