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第1回ダナン国際フードフェスティバル、6月2日から開催
2019/05/21 02:23 JST配信
 ビーチリゾートとして世界的な注目を集める南中部沿岸地方ダナン市で6月2日から6日にかけて「第1回ダナン国際フードフェスティバル2019」が開催される。このイベントは、ハイチャウ区のロン橋(ドラゴン橋＝ドラゴンブリッジ)周辺で行われる予定で、同市を訪れる国内外の観光客にとって、魅力的なイベントになると期待されている。
同イベントには、ドイツ、メキシコ、オーストラリア、インド、中国、スリランカ、レバノン、スウェーデン、米国、トルコ、ギリシャ、マレーシア、シンガポールの13か国の郷土料理を紹介するブースを出展。食材は全てベトナム産のものを使用するのが同フードフェスティバルの特徴だという。  会期中は毎晩、国際シェフ協会が選んだ一人のシェフがメインステージの「ビッグディッシュ」で調理パフォーマンスを行う。同イベントではこの他、ストリートアートやカーニバルパレード、学生向けの料理交流など様々なプログラムが企画されている。 
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