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北中部地方トゥアティエン・フエ省フエ市レロイ通りにあるハイバーチュン公園(Cong vien Hai Ba Trung)で、5月17日（金）から5月19日（日）にかけて「フエベジタリアンフェスティバル2019」が開催される。これは仏教諸国最大のお祭り「ウェーサーカ祭り(ウェーサク祭り)」を記念して開催するもの。
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また同イベントは、「2025年までの“食の都フエ”プロジェクト」の一環でもあり、フエ市を訪れる国内外の観光客に同市の独特なベジタリアン文化を紹介することを目的としている。同イベントでは、同省や近隣省にある寺院やレストランが約40ブースを出展して菜食料理・文化を紹介する。この他、ラオスやタイ、台湾などの企業も参加する予定。
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