G-FACTORY、ゴーストレストラン型のリモート海外進出事業を開始

2021/03/30 02:21 JST配信

 飲食店の運営、飲⾷店などを中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを手掛けるG-FACTORY株式会社(東京都新宿区)は、グループ子会社であるGFキャピタル・ベトナム(GF CAPITAL(VIETNAM)、ホーチミン市)を通じて、ベトナムでゴーストレストラン型による飲食店の海外進出をサポートする「リモート海外進出」事業を開始する。

(C) G-FACTORY
(C) G-FACTORY

 同事業は、GFキャピタル・ベトナムを通じて、ベトナムにある同社直営店で実際に料理を提供するもの。海外進出希望企業・店舗は日本にいながら同社直営の鰻料理専門店「名代 宇奈とと ベンタイン店」(ホーチミン市1区)のキッチンを活用し、ゴーストレストランとして海外にリモート進出する形だ。

 これにより、会社設立、ビザ取得、渡航など、進出に必要な各種初期費用や物件取得などのコストも不要となるほか、マーケットリサーチ、アンケートなどの実施も可能となる。また、リモート海外進出を基に実際に海外出店する際にも同社が企業の海外進出をサポートする。

 GFキャピタル・ベトナムはこれに先立ち、ベトナムでゴーストレストラン型の焼き芋デリバリー事業「芋恋」を開始した。芋恋は、「名代 宇奈とと ベンタイン店」のキッチンを活用した焼き芋のデリバリー専門サービスとなる。

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[2021年3月29日 G-FACTORY株式会社ニュースリリース A]
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