ホーチミン市人民評議会は19日開催の第10期第11回会議で、「食品安全局」の設置に関する決議を採択した。決議は2024年1月1日に施行される。同市の特別開発措置の一部試行に関する国会決議第98号/2023/QH15の規定に基づくもので、食品安全局の設置は全国で初めて。

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　決議によると、食品安全局は市人民委員会に所属する専門機関で、食品安全に関する国家管理について市人民委員会に助言や支援を行う。また、食品安全に関する調査や検査、行政違反処分、市から持ち出される動物製品の検疫証明書の発行などを行う。これらは保健局や農業農村開発局、商工局が担っていた。

　食品安全局は、組織や人員、活動について、市人民委員会から直接かつ包括的な指導や管理を受けるとともに、保健省、農業農村開発省、商工省からの業務に関する指示や検査、専門的な指導に従わなければならない。

　食品安全局は、市食品安全管理委員会の試行モデルを基盤にして設置される。市人民委員会は、食品安全局が設置される日以降に市食品安全管理委員会の活動を終了する内容の首相決定草案を政府に報告した。