米国の食関連雑誌「FOOD&WINE」はこのほど、ホーチミン市を「世界の屋台グルメ都市ベスト10」に選出した。30日付グオイラオドン紙(電子版)が報じた。

　同誌は観光客の間で人気を集めているホーチミン市の屋台グルメとして、◇フォー、◇バインミー、◇バインセオ、◇揚げ春巻きなどを紹介した。

　なお、同誌が選んだ世界の屋台グルメ都市トップ10は下記の通り。（　）内は各都市の主な屋台グルメ。

◇米国テキサス州のオースティン（Lucky J’s Chicken & Waffles、タコス、キムチ料理）

◇バンコク　（豚肉の串焼き、カレー、ドリアン）

◇ベルリン　（ドネル・ケバブ、ソーセージ）

◇米国イリノイ州のシカゴ　（ミートボールのサンドイッチ）

◇イスタンブール　（トルコ風チーズパイ、ごま付きパン）

◇ロサンゼルス　（タコス）

◇メキシコシティ　（トルティーヤ）

◇香港　（中国粥、麺料理）

◇モロッコのマラケシュ（トマトスープのハリラ）

◇ホーチミン　（フォー、バインミー、バインセオ）