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ホイアン：8月16日は「菜食の日」、日本祭りで呼びかけ
2016/08/12 03:02 JST配信
 南中部沿岸地方クアンナム省ホイアン市は、旧市街で8月13日(土)から16日(火)まで開催する日越文化交流イベント「ホイアン・日本祭り2016」の一環で、8月16日を「健康と環境のために肉を食べない日」とし、地元住民及び観光客に対して菜食を呼びかけている。
これは、健康的なライフスタイルをサポートし、生態環境保護に対する意識を高める活動の1つ。15日と16日には、同市アンホイ(An Hoi)像広場に様々な菜食料理を販売する店が立ち並ぶ予定。 世界では、ベルギーのヘント(ゲント)や米国のサンフランシスコ、フィラデルフィア、ロサンゼルスなどの多くの都市が「肉を食べない日」を週1日設けている。  「ホイアン・日本祭り2016」については、ホイアン市のウェブサイトを参照。
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