在ベトナム大使館情報 
在ホーチミン総領事館 
在ダナン総領事館 
VIETJOからのお知らせ
ベトナム基本情報
省・直轄市情報
ベトナム各地の天気
ベトナムの物価
祝祭日カレンダー
イベントカレンダー
月間主要記事一覧
ベトナムの要職名簿
通貨・硬貨・紙幣
各国大使館・総領事館
VIETJOライフ
ベトナム医療保険
ベトナムの空港
広告掲載について
ベトナム語オンライン辞書
- 10月23日(水)から27日(日)まで開催
- サイゴンタックストレードセンター跡地で
- ヌクマム料理や伝統的な製造プロセス紹介
ホーチミン市1区グエンフエ通りのサイゴンタックストレードセンター(Thuong Xa TAX)の跡地で、10月23日(水)から27日(日)まで、「第1回伝統ヌクマムフェスティバル」が開催される。
 イメージ写真 |
ホーチミン市食糧食品協会とベトナム伝統ヌクマム協会が協力して主催するもので、今年が初開催となる。
同フェスティバルは、ベトナム料理の真髄であるヌクマム(Nuoc mam＝魚醤)を称えるほか、伝統的なヌクマム製品を国内外の消費者に紹介することを目的としている。
同フェスティバルには、世界の外交機関やシェフ、料理専門家などが参加し、ヌクマムを使った料理や伝統的なヌクマムの製造プロセスを紹介する150ブースを出展する。また、ヌクマムに関するトークショーなども行われる。
免責事項
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)