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イオン株式会社(千葉県千葉市)は、6月12日(金)から14日(日)までの3日間、日本の「イオン」や「イオンスタイル」など390店舗で「イオン ベトナムフェア」を開催する。駐日ベトナム大使館の後援のもと、「猛暑対策グルメ」を切り口に様々なベトナムの食文化を提案する。
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猛暑対策グルメや現地従業員の提案メニューを展開
同フェアでは、ベトナムで事業を展開するイオンの知見を生かし、現地従業員がおすすめするグルメやメニューを紹介する。2019年に生果実の輸入が解禁されたベトナム産ライチを販売するほか、バナナやドラゴンフルーツなどのトロピカルフルーツを取り揃える。
また、定番スイーツであるチェー(ベトナム風ぜんざい)を再現した商品や、ホイアン名物の揚げワンタンなどの惣菜、直輸入のビールなどを展開する。さらに、現地従業員の声を反映したレシピ提案も初めて実施する。
日越の歴史を彩るオペラ「アニオー姫」の特別展示
同フェアに合わせて、イオンレイクタウンmori(埼玉県越谷市)では6月11日(木)から14日(日)にかけて、オペラ「アニオー姫」の舞台美術・衣裳展が開催される。
このオペラは日越外交関係樹立50周年を記念して制作されたもので、実在したベトナムの王女と日本の長崎の商人との海を越えた愛の物語を題材としている。
会場となる水の広場から噴水広場の通路では、同作品の世界観を舞台美術や衣裳、パネル、映像を通して体験することができる。
関連催事と特別コラボレーション
イオンスタイルレイクタウン(埼玉県越谷市)では、先行して6月11日(木)から同フェアを開始し、ベトナム産商品の販売に加え、郷土グルメが楽しめる「ベトナムグルメ屋台村」や「ベトナム雑貨マーケット」を展開する。
さらに、人気旅行ガイド「地球の歩き方」との特別コラボ冊子「イオン ベトナムの歩き方」も用意され、旅のプロの視点からベトナムの魅力を多角的に発信する。
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