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ベトナム航空、国内線エコノミー機内食で「バインミー」の提供開始
2019/08/30 14:33 JST配信
 ベトナム航空[HVN](Vietnam Airlines)は9月1日より、ベトナムを代表するストリートフードのバインミー(ベトナム風サンドイッチ)をエコノミークラスの機内食(朝・昼・夕)として提供することを発表した。
対象となるのは、◇ハノイ～ニャチャン(南中部沿岸地方カインホア省)/ダラット(同ラムドン省)/クイニョン(同ビンディン省)/トゥイホア(同フーイエン省)/バンメトート(南中部高原地方ダクラク省)/プレイク(同ザライ省)線、◇ホーチミン～タインホア(北中部地方)/ビン(同ゲアン省)線で、いずれも飛行時間が短い国内線。 これに先立ち、HVNは各国内線のビジネスクラスおよびプレミアムエコノミークラス向けにバインミーの提供を開始していた。  同社のチン・ゴック・タイン副社長は、「2020年に5つ星エアラインになることを目指し、機内食の改善など小さなことからサービスの質の向上に力を入れていきたい」と述べた。
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