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クアンナム省：国内最大のミークアンがベトナムギネス認定
2013/06/28 06:36 JST配信
 ベトナム版ギネスブックの「ベトナム・ブック・オブ・レコーズセンター」はこのほど、南中部クアンナム省ディエンミン村で作られた600人前相当のミークアン（ベトナム中部の汁無し麺）を国内最大のミークアンと認定した。VNエクスプレスが報じた。
このミークアンは麺の重量が105キロ、盛り付けのエビや豚肉、野菜などの重量が50キロ。サイズは直径3.6メートル、高さ1.5メートル。 これに先立ちアジア版ギネスブック「アジア・ブック・オブ・レコーズ」はミークアンをベトナムの代表的料理12種類の一つに選出していた。  なお、今回のベトナム版ギネス達成の表彰式は、今月22日に開幕した第5回クアンナム遺産フェステイバルの会期中に催されるという。
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