ホーチミン:国内最大の海鮮鍋がベトナムギネス認定

2012/04/30 06:35 JST配信

 ベトナム版ギネスブックのベトナム・ブック・オブ・レコーズセンターは25日、サイゴンフード株式会社がホーチミン市11区フートー競技場で作った巨大海鮮鍋を「国内最大の鍋料理」として認定した。26日付グオイラオドン紙(電子版)が報じた。

(C) Nguoilaodong
(C) Nguoilaodong

 この巨大海鮮鍋は、同社の従業員と調理師100人が共同で調理を行った。鍋のサイズは直径1.3メートル、高さ0.99メートル。材料は、スープ用に使用した水140リットル、海産物100キログラムなど。

 なお、フートー競技場では25日から30日まで、「第16回ベトナム高品質フェア」が開催されており、巨大鍋は完成後、このイベントの来場者約1000人に1杯/1万5000ドン(約59円)で販売された。これによる売上は小児がん患者らに全額寄付されるという。

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