バクザン省：日本式・断熱ハウス栽培の白きくらげ定期栽培を開始

2025/06/12 04:15 JST配信

　東北部地方バクザン省で、日本で美容・健康食材として注目される「白きくらげ」の本格的な定期栽培が始まった。白きくらげの菌床を日本から輸入しての栽培は、ベトナムで初めての試みとなる。日本農産物協会(JAPANAGRICULTURALPRODUCTCOOPERATIVE、バク...

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