南部メコンデルタ地方キエンザン省科学技術局はこのほど、国家バーコードセンター(NBC)と協力し、フー...
ベトナム水産加工輸出協会(VASEP)傘下の伝統的ヌクマム(ベトナム魚醤)クラブは15日、国内で初めてとな...
ベトナム規格・消費者保護協会(VINASTAS)はこのほど、国内市場に出回っている88ブランドの瓶詰ヌクマム...
保健省は7月中にヌクマム(ベトナム魚醤)の調査を実施すると明らかにした。特定の日用品について保健省...
ホー・ティ・キム・トア商工次官は19日、メコンデルタ地方キエンザン省フーコック島でフーコック・ヌク...
メコンデルタ地方キエンザン省フーコック島では、200年以上前からヌクマム(ベトナム魚しょう)を生産し...
ヌックマム(魚醤)はベトナム食文化に欠かせない。国内市場に出回っているヌックマムブランドは数多く...
欧州委員会(EC)はこのほど、メコンデルタ地方キエンザン省フーコック島の呼称「フーコック」が、原産...
ヌックマム(ベトナム魚しょう)の生産地として知られるメコンデルタ地方キエンザン省フーコック島のフ...
ハノイ市の第1区域水産物株式会社は19日、同市では初めての鉄分添加ヌックマム(ベトナム魚しょう)を...
フーコック・ヌックマム(ベトナム魚しょう)協会のグエン・ティ・ティン会長はこのほど、商品名にフー...
ホーチミン市保健局は5月30日、同市保健予防センターに市内のヌックマム(ベトナム魚しょう)メーカー...
現在、フーコック島では多くのヌクマム(魚醤)生産業者が販路を国内のみでなく、海外に拡大するべくウ...
ホーチミン市人民委員会の政策により、プラスチック・ゴム・繊維・精密機械・水産加工などの業界では工...
ヌクマム(魚醤)製造販売のトゥォンライ社が、ドンナイ省市場管理支局により偽ヌクマム製造容疑で処罰...