青森県の八戸市商工労働部産業振興課は、ホーチミン市タンフー区のイオンモール・タンフーセラドン(30 Bo Bao Tan Thang St., Son Ky Ward, Tan Phu Dist., Ho Chi Minh)で1月20日(水)から24日(日)まで、青森県の物産展「Japan Aomori Food Fair 2016」を開催する。

　これは、同県の八戸市、弘前市、おいらせ町が連携事業として主催するもの。今回は企業13社が選りすぐりの商品を展示・販売する。開催時間は10時から22時まで。会場はイオンモール・タンフーセラドンのグラウンドフロア・サブコート。

　出展商品は、◇水産品：しめさば、いか塩辛、いか一夜干し、いかそうめん、◇農産品：りんご、ごぼう茶、切干大根、黒にんにく、◇日本酒：八戸酒類、桃川、六花酒造、◇調味料：りんご醤油、ぽん酢醤油、にんにく調味料、◇飲料：りんごジュース、りんご酢、もも酢、◇和菓子：南部せんべい、カリントまんじゅう、羊羹、◇洋菓子：チーズケーキ、チョコレートケーキ、アイスクリーム、生キャラメルせんべいなどの予定。

　また、20日10時からオープニングセレモニー、23日16時30分から八戸市長、弘前市長、おいらせ町長によるトップセールスが行われるほか、「青森ねぶた祭り」のパフォーマンスや、八戸市マスコットキャラクター「いかずきんズ」の登場など、様々な催しが予定されている。

　詳細は、フェイスブック(Facebook)のイベントページ＜https://www.facebook.com/events/177559865931331/＞を参照。