テトを前に大忙し、100年の歴史を有するライスペーパー作りの村

2022/01/30 10:42 JST配信

 同じくタンタイン村落に暮らすグエン・タイン・キエムさん(男性・66歳)の家族も60年以上にわたりライスペーパー作りを家業としている。キエムさんによると、新型コロナ禍の今は誰もが経済的に厳しく雇われ仕事をしているため、ライスペーパー作りの工員を探すのはとても難しいという。

(C) thanhnien
(C) thanhnien
(C) thanhnien
(C) thanhnien
(C) thanhnien
(C) thanhnien
(C) thanhnien
(C) thanhnien

 そのため、キエムさんと妻の2人だけで作業をし、毎日400~500枚を出荷している。「ライスペーパーを作るためには、朝4時から夜9時まで作業をしてようやくお客さんに届けられます。一方で、種類によっては早く干したからといって日照りが足りなければしわが寄ってしまい、不良品に見えてしまうんです」とキエムさん。

 キエムさんの収入は1日20万~30万VND(約1000~1500円)程度と、苦労の割に厳しいものの、この仕事で5人を育て上げた伝統的な家業であるため、この仕事を辞めるつもりはないのだという。

 キエムさん夫妻には5人の子どもがいるが、誰も後を継ぎたがらず、キエムさんは家業の伝統が途絶えてしまうのではないかと心配している。「子どもたちは学業を終えてからそれぞれ別のところで働いてそれぞれ家庭を持っているので、誰も家業を継ごうとしません。私が死んだらもう終わりでしょう。この仕事はとても大変ですが、その割に収入は多くありませんから」とキエムさんは物憂げに語る。

 先のリエウさんも同じく、子ども2人のどちらも後を継ぎたがらず、3代続く家業の後継者がいないことを心配している。「子ども2人はもう大人で、それぞれ仕事があります。子どもたちは寝る間も惜しんで働く私たちを見てきたこともあり、自分たちが養うから仕事を辞めるよう私たちに言いますが、私は嫌なんです。まだ働きたいし、後を継いでくれる人を見つけたいと思っています」とリエウさんは話す。

前へ   1   2   3   次へ
[Thanh Nien 11:12 18/01/2022, A]
※VIETJOは上記の各ソースを参考に記事を編集・制作しています。
© Viet-jo.com 2002-2025 All Rights Reserved 免責事項

この記事の関連ニュース

 ホーチミン市の「宝くじ集落」に暮らす人々の多くは、テト(旧正月)であろうといつもと変わらず、宝くじ...
 テト(旧正月)が間近に迫ると、帰省ラッシュとなり、そこかしこで辟易するような渋滞が発生する。  ...
(本記事は、ベトナム現地紙の読者コラムを翻訳・編集したものです。)  皆さんは、テト(旧正月)をどの...
 文化スポーツ観光省はこのほど、南部メコンデルタ地方カントー市のトゥアンフン(Thuan Hung)のライスペ...

新着ニュース一覧

 英国の大学評価機関クアクアレリ・シモンズ(Quacquarelli Symonds=QS)が発表した最新の大学ランキング...
 世界最大級の宿泊予約サイト「ブッキング・ドットコム(Booking.com)」はこのほど、6月のプライド月間(L...
 米マイクロソフト(Microsoft)が発表した調査報告書「ワークトレンド指数(Work Trend Index)」2025年版...
慣れない海外生活、急病や事故
何かあってからでは遅い!
今すぐ保険加入【保険比較サイト】
(※本記事はVIETJOベトナムニュースのオリジナル記事です。) 【ロンドン編】はこちら 【パリ編】は
 在ベトナム米国大使館は18日、巡視船「CSB8022」をベトナム海上警察に引き渡したと発表した。越米間の...
 宅配を手掛ける地場ゴゾ・エクスプレス(Gozo Express)は18日、地場系コングロマリット(複合企業)
 最先端の機械学習テクノロジーを活用してモバイル資産を識別・評価・最適化する米国のラウンズ(Rounds)...
 サイゴンハノイ保険[BHI](Sai Gon-Ha Noi Insurance Corporation)は、韓
 ホーチミン市7区のサイゴンエキシビション&コンベンションセンター(SECC:799 Nguyen Van Linh, quan ...
 ベトナムは、ライチの生産量で中国に次ぐ世界2位となっている。  2025年の収穫量は約30万3000tで、...
 地場系コングロマリット(複合企業)ビングループ[VIC](Vingroup)傘下の電
 ハノイ市ノイバイ国際空港で、ベトナム人乗客による日本円の違法持ち出しが発覚した。税関当局が18日に...
 国内IT最大手のFPT情報通信[FPT](FPT Corporation)はこのほど、東南部地
 国会は18日、エネルギー使用効率化法の一部を改正・補足する法律を可決した。同法は2026年1月1日に施行...
 持田製薬株式会社(東京都新宿区)とMeiji Seikaファルマ株式会社(東京都中央区)は、持田製薬が日本で販...
トップページに戻る