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【第2回】ベトナム人に日本の臭い食べ物は通用するのか?【VIETJO LIFEコラム:aNcari のベトナム部屋】

2017/11/13 13:00 JST配信
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(本記事は、2017年11月13日付け「VIETJO LIFE」で配信されたものです。)

みなさんこんにちは。
YouTube チャンネル 「aNcari Room (アンカリルーム)」 のあかり です!
Chào mọi người, mình tên là akari, nghe giống ăn cà ri đúng không?
(みなさんこんにちは、あかりです、カレーを食べる「ăn cà ri」と似てるでしょ?)

突然ですがみなさん、臭いものは好きですか?

…と聞いても、好きと答える人は滅多にいないですよね、多分…。

ベトナムの匂いが強い食べ物と言ったらたくさんありますが、魚を発酵させて作った魚醤「ヌクマム」やエビを発酵させて作った「マムトム」が代表的ではないでしょうか?
どちらも発酵食品なので、独特の強烈な匂いがしますよね。

私は今ではもうどちらも平気なのですが、初めてマムトムの匂いを嗅いだときは、本当に鼻がもげるかと思いました。
それくらい、強烈な匂いです。
でもこれがまた、慣れると本当に美味しいのです!

で、日常的に(というかほぼ毎日)、その匂いの強いヌクマムやマムトムを食べている彼らにとって、「他の匂いの強い発酵食品はなんでもいけるんじゃないか?」
そう思ったことはありませんか?
はい、というわけで、日本の「アレ」で実験してみましょう。

「アレ」と言えば…

そう、日本の臭い食べ物の代表 納 豆 です!
実験台はいつものユエンちゃん。
さあ、食べられるかな?

実験動画はこちら!!※ユエンちゃんの表情最高です。


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著者紹介
aNcari room の Akari
大学卒業してすぐ2016年5月からホーチミンへ。

現在は、ベトナム人の友人家族のおうちに居候させてもらいながら、ベトナム語を勉強したり個人でできるお仕事をもらったりして生活しています。

特別なスキルは何も持っていませんが、地球のどこかの誰かの日常に、小さな平和と勇気の種をお届けできたらという想いで、ちょくちょくYouTubeで動画をアップしています。

You tubeのaNcari roomの動画はコチラ
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