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(本記事は、2018年4月24日付け「VIETJO LIFE」で配信されたものです。)
Xin chào（シンチャオ）！
このコラムは、 Digital Ship Company Limited のスタッフが交代でお届けしています。
今回は、ダナンに来て5か月のインターンシップ生 Kaori が、ダナン市公認キャラクターのダロンくんと一緒に、 ベトナムで人気のカフェチェーン「Cong Caphe（コンカフェ）」 についてお届けします！
ベトナムで道を歩いていると、たいてい目に留まる「Cà phê」や「Coffee」の文字。
cà phêとはベトナム語でコーヒーのこと。
若者からおじいちゃんおばあちゃんまで、ベトナム人はみんなコーヒーが大好き。
デートの誘い文句も「一緒にカフェ行きましょう！」
ベトナムではコーヒー文化がかなり生活に根付いているようです。
ローカル店から最近できたお洒落なお店まで、ベトナムはどこもかしこもカフェ激戦区です。
私が初めて ベトナムコーヒー を飲んだとき、日本で馴染みのあるコーヒーとの違いにとても驚きました。
ベトナムでは、深めに煎った豆をフランス式のフィルターで抽出し、コンデンスミルクを加えて飲むのが一般的。
そのため、とても濃厚でいて甘く、独特の味わいがあります。
決して嫌いではないのですが、日本にいる時はアメリカンなどのさっぱりしたコーヒーを好んで飲んでいた私には少し濃厚すぎたようで。
これからの暑い夏を迎えるダナンで飲むには、ちょっと重たいなあと思っていました。
そんな時に友人がすすめてくれたのが、 ハノイ発祥の人気のカフェチェーン店「コンカフェ」 ！
ダナン店 は、ハン川沿いのバクダン通りに位置します。
コンカフェはもともとハノイで人気のカフェチェーン。
ベトナムの若者をはじめ、外国人観光客にも大人気のお店です。
観光シーズンなどは、時間帯によっては観光客で溢れ返っている光景もよく見かけます。
本文の続きはこちら → VIETJO LIFE「【第23回】コーヒー大国ベトナム！大人気のハノイ発祥カフェチェーン「コンカフェ」とは？」
コラム「Happy Danang～ダロンが行く！ダナン情報～」の一覧はこちら → 「Happy Danang～ダロンが行く！ダナン情報～」
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