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- 「イオン・スアントゥイ」にオープン
- 寿司、刺身、天ぷら、フライなど提供
- 店内飲食と持ち帰りの両方に対応
エースコックベトナム(Acecook Vietnam)は25日、ハノイ市カウザイ区の商業施設「イオン・スアントゥイ(AEON Xuan Thuy)」に、日本食レストラン「ジャパニーズダイニング・ラララ・バイ・エースコック(Japanese Dining [La. La. La] by Acecook)」をオープンした。
「日本のおいしさで、毎日をもっと上質に!」をコンセプトにしたユニークな日本食レストランモデルで、日本の雰囲気が溢れる空間の中、日本の食文化を色彩豊かに表現する寿司、刺身、天ぷら、フライ、ラーメン、うどん、ご飯ものなどのメニューを提供する。
食材は新鮮なものを厳選し、品質、風味、見た目の美しさとバランスにもこだわる。店内飲食と持ち帰りの両方に対応し、あらゆるニーズに応えていく。
同レストランのオープンは、エースコックのブランド戦略と食のエコシステム拡大における新たな一歩を示すと同時に、同社がベトナムの消費者と歩んできた30周年を記念する節目ともなる。