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2025/11/18 02:35 JST配信
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- カマウ省中央広場で11/16～11/22開催
- 省の養殖面積36.5万haで全国最大規模
- カニ産業は数万世帯の生計支える重要産業
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南部メコンデルタ地方カマウ省アンスエン街区の省中央広場で11月16日(日)から22日(土)まで、「第2回カマウ省カニ祭り」が開催されている。第1回目は2022年の年末に開催された。
今年は「カマウカニ-森の香りと海の味」をテーマに開催する。ベトナム最南端のカマウ省の特産品であるカマウカニの文化的・経済的価値を称えるとともに、国内外にカマウ省のイメージを広め、ブランド発信、投資促進、観光需要の喚起、国際協力の拡大を図る場になると期待されている。
カマウ省の養殖面積は36万5000haで全国最大規模を誇り、年間生産量は約3万6000tで全国の53％を占めることから、「ベトナムカニの首都」と呼ぶにふさわしい地域であり、同省のカニ産業は、数万世帯の安定した生計を支える重要な産業となっている。
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