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欧州でベトナム製即席めんから使用禁止物質検出、メーカーが説明

2021/09/14 05:10 JST配信
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 アイルランドで販売されているベトナム製即席めん「ハオハオ(Hao Hao)」から、欧州連合(EU)で流通する食品に使用が禁止されているエチレンオキシド(Ethylene Oxide=EO)が検出された件について、日系エースコック・ベトナム(Acecook Vietnam)は、「ベトナム国内の製品からはEOが検出されておらず、全てベトナムの食品安全基準を満たしている」と明らかにした。

 エースコック・ベトナムによると、食品や環境試料の分析などを手掛けるユーロフィン(Eurofins)の研究所が実施した検査の結果、ベトナム国内の製品からはEOが検出されていないが、少量(1.17ppm)の2-クロロエタノール(2-Chloroethanol=2-CE)が含まれていることが確認された。ただし、この2-CE含有量は米国とカナダの許容水準(940ppm)を大きく下回っている。

 EUで流通する製品が回収された理由について、同社は調査の上で「算出方法の違いによるもの」だとした。具体的には、EUでのEO含有量は、EO含有量と2-CE含有量の両方を合計した数値となっているため、EUで流通する製品に含まれる2-CEがEO含有量として算出されたと考えられると説明した。

 インスタント春雨「豚カルビ風味グッド(mien Good huong vi suon heo)」も同様の理由で回収されたものと見られる。

 この問題をめぐり、同社は引き続き調査を進めると共に、サプライヤーに対して消毒の際にEOを使用しないよう求めた。なお、同社は当面、EUへの輸出を一時停止している。

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[Tuoi Tre 16:31 12/09/2021, 08:22 13/09/2021 / VTC 16:09 12/09/2021, A].  © Viet-jo.com 2002-2021 All Rights Reserved. 
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