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世界的に有名なシェフであるボビー・チン氏が経営するレストラン「ボビーチン(Bobby Chinn)」のホーチミン店が5日、同市1区クムホアシアナプラザにオープンした。タインニエン紙(電子版)が報じた。
レストラン「ボビーチン」は現在、ハノイ市タイホー区スアンジエウ通り77番地に1店舗目があり、今回オープンしたホーチミン店は2店舗目。
ボビー・チン氏は世界最大のドキュメンタリーチャンネル「ディスカバリーチャンネル」で放送された「ワールドカフェ」などで取り上げられ、一躍世界で知られる有名シェフとなった。
・ 有名シェフのボビー・チン氏、欧州のベトナム観光大使に就任 (2014/07/22)
・ 伝説的シェフ、ミッシェル・ルーがダナンにレストランをオープンへ (2012/10/29)

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