VIETJOライフ

基本情報 [もっとみる]

・ベトナムの国章～間違いも結構あるって本当？～
建国記念日などのベトナムの重要な式典に登場する国章。労働許可書（ワークパーミット）など国が発給する証明書にも印刷されているので、外国人でもよく目にするのではないでしょうか。ここでは、ベトナムの国章...

・ベトナム語の類別詞39～使いこなせばランクアップ！～
ベトナム語には「類別詞」というものがあります。類別詞は、名詞の前につけて、その名詞が動物なのかモノなのか、丸いものなのか綴じられたものなのか、といった形状や性質を表す働きを持つ言葉です。ベトナム...

・ベトナム語で数字言える？～慣れれば簡単!読み方の法則～
買い物をしたり、日付けや時間を確認したり、生活の中で欠かせないのが「数字」。日本語では「ひとつ」「ふたつ」という言い方があったり、「7」を「しち」と言ったり「なな」と言ったりと、思いのほか複雑ですが...

生活 [もっとみる]

・不用品を売りたい！～HCMでLetsリサイクル～
「日本に持って帰れないけれど、捨てるのもったいないな･･･」「要らなくなった家具があるんだけど、もらい手がいなくて・・・」「新しい家電買ったんだけど、古い家電どうにか売れないかな･･･」帰任や転...

・アリをなんとかしたい～薬を使わない退治法～
ベトナムで生活していて、家の中で最も悩まされる問題、それは「アリ」。マンションの高層階のはずなのに、ふと気がつくと食べこぼしに黒い点々が・・・。甘いもののみならず、肉やご飯、果ては水にまで群がって...

・バインクオン売り【動画】～ベトナムの仕事人(5)～
ベトナムでは、小腹がすいたときに屋台でちょっとしたオヤツ料理を食べることが多いのですが、その代表格がバインクオン（Bánh cuốn）。バインクオンは、米粉をといた液を蒸し器の上に広げてクレープのような生地...

仕事 [もっとみる]

・ベトナム人社員との働き方～より良い職場環境づくりを～
いざベトナムで働き始めると、ベトナム人社員の協力なしには、業務が進められない、という状況に直面することが出てきます。私たち日本人もベトナム人スタッフを理解し、どう協働して仕事を進めていくかを突き詰...

・入社前後の取組み～最終面接から入社まで～
ベトナムの会社への就職活動も佳境に入ってくると、最終面接や内定先の確定など慎重に慎重を重ねなければいけないことが出てきます。内定確定前に、改めて自分の志望理由や会社へ求める優先度など、頭をすっきり...

・働く上で必要な3つの認識～ベトナムで面接！その前に～
ベトナムでの就職活動中、いざ面接へ！という前に、日本人が認識しておくべきこと・・・。それは、日本とベトナムの会社での認識や考え方の違いです。ベトナムで働くからには、ベトナムの会社やスタッフ、また、...

娯楽 [もっとみる]

・世界遺産(1)ハロン湾～長い歴史を秘めた伝説の地～
東北部クアンニン省ハロン市の南に位置するハロン湾は、面積1553km2の湾に顔を出す大小約3000もの奇岩群と、多数の鍾乳洞が美しいベトナムの一大観光地です。 1994年、ハロン湾はユネスコの世界自然遺産に登録...

・ホーチミンの書店専門街～都会の心のオアシスへ～
ホーチミン市1区のグエンバンビン（Nguyễn Văn Bình）通りには、書店専門街があります。2016年1月9日にオープンし、当時ベトジョーニュースでも取り上げられました。日本の書店街というと、東京の

・ホーチミン市歴史博物館～博物館に行ってみよう(1)～
ホーチミン市には、ホーチミン市博物館（1区）、ホーチミン市美術博物館（1区）、戦争証跡博物館（3区）、南部女性博物館（3区）、ホー・チ・ミン博物館（4区）など、いくつもの博物館が存在します。ホーチミン市...

ベトナムの暦 [もっとみる]

・テト休みを妄想しよう～25年までのテトカレンダー～
テト休みを妄想しよう～35年までのテトカレンダー～「来年のことを言えば鬼が笑う」と申しますが、テト（旧正月）目前の今、来年どころか10年後のテトの休暇がどうなっているのか妄想してみたいと思います...

・建国記念日～ベトナムの9月2日～
9月2日はベトナムの建国記念日（国慶節）です。1945年9月2日、ホー・チ・ミン主席が「独立宣言（Tuyên ngôn độc lập）」を発表し、ベトナム民主共和国（Việt Nam Dân Chủ Cộng Hòa）が成立。東南アジア初の社会...

・端午節（殺虫の日）～ベトナムの旧暦5月5日～
旧暦5月5日は端午節。日本では新暦5月5日が端午の節句で、「子供の日」の祝日となっていますが、ベトナムの端午節は子供の日ではありません。ベトナム語で端午節のことを、Tết Đoan Ngọ（テットドアンゴ＝端...

ベトナム語 [もっとみる]

・豚肉の部位のベトナム語～肉は洗うもの！？～
大阪で「肉」と言えば「牛肉」を指しますが、ベトナムで「肉（Thịt、ティット）」と言えば「豚肉」を指します。ベトナムの市場やスーパーで肉は塊で売られており、要望を受けて切って量り売りするスタイル。日本...

・ベトナムの十二支～ヒツジはヤギ、ウサギはネコ～
日本と同じように、ベトナムにも中国から入ってきた干支（えと）がありますが、ベトナムの干支は日本とはちょっと異なります。日本では「ヒツジ」がベトナムでは「ヤギ」、「イノシシ」が「ブタ」なんです！こ...

・ベトナム語の曜日の表現～第1日曜日ってどう言うの？～
以前、ベトナムの年月日の書き方について説明しましたが、今回はベトナム語で曜日をどのように表現するかを解説するとともに、ベトナムの曜日に関する豆知識も紹介します。曜日の言い方各曜日のベトナ...

ベトナムの歌曲 [もっとみる]

・「父の愛」～ベトナムの父の歌～
6月の第3日曜日は父の日。米国発祥の記念日で、アメリカ大陸の各国や、アジアでは日本、中国、インドなどで「父親に感謝する日」と認識されていますが、ベトナムでは殆ど知られていません。一部では商業的な兼ね...

・「この春、僕は帰らない」～テト定番曲を歌おう(2)～
日本ではめっきり音楽番組が少なくなってしまった昨今ですが、ベトナムでは祝日、特にテト（旧正月）ともなれば、音楽番組が盛りだくさんで、街中でもBGMからカラオケから音楽が溢れています。数あるテトの歌の中...

・「8月の灯篭行列」～ベトナムの童謡(2)～
旧暦8月15日は「中秋節」。ベトナム語では「Tết Trung thu（テットチュントゥ）」と言います。日本では「十五夜」「お月見」にあたるこの日、ベトナムでは月を愛でるという習慣は殆どすたれてしまいました。そ...

ベトナム料理 [もっとみる]

・フォー乾麺の茹で方～ひと手間加えてモチモチに～
ベトナムを代表する米粉の麺「フォー（phở）」。フォーの麺は、米粉を溶いた液体をクレープ状にして蒸してつくった生地を麺状にカットしたものですが、スーパーなどでは乾燥させたものが売られています。日本への...

・豆腐アボカドサラダ～ベトナムレシピ(1)～
「ベトナム料理を習いたい！～イエン先生の自宅で学ぶ～」で紹介した、ベトナムで数少ない日本語でベトナム料理を教えてくれるイエン先生に、豆腐アボカドサラダの作り方を教わりました。普段のおかずとしてだ...

・フォーの食べ方～自分好みに仕上げる南部流～
ベトナムを代表する麺料理「フォー（Phở）」。元々はハノイ市の南東にあるナムディン省発祥の料理といわれていますが、現在はベトナム全土で食べられています。特に朝は仕事に行く途中でフォー屋に立ち寄り朝食を...

ベトナム野菜図鑑 [もっとみる]

・ヒユナ / Rau dền～ベトナム野菜図鑑(葉菜類2)～
解説日本語名ヒユナ（莧菜）、アマランサス、ジャワホウレンソウ、バイアム

・トウガン / Bí đao～ベトナム野菜図鑑(果菜類3)～
解説日本語名トウガン（冬瓜）、カモウリ（氈瓜 / 加茂瓜 / 賀茂瓜）

・ウスバスナコショウ / Rau càng cua～ベトナム野菜図鑑(香草類2)～
解説日本語名ウスバスナコショウ、イシガキコショウ

ベトナム果物図鑑 [もっとみる]

・トゲバンレイシ / Mãng cầu Xiêm
解説日本語名トゲバンレイシ（棘蕃茘枝）、サワーソップ、シャシャップ、オランダ・ドリアン、グゥアバノ

・パッションフルーツ / Chanh dây
解説日本語名パッションフルーツ、クダモノトケイソウ（果物時計草）

・グアバ / Ổi
解説日本語名グアバ、グァバ、バンジロウ / バンザクロ / バンセキリュウ（蕃石榴）

ベトナム花図鑑 [もっとみる]

・モモイロノウゼン / ～ベトナム花図鑑(5)～
解説日本語名モモイロノウゼン（桃色凌霄花）、ピンクテコマ、キダチベニノウゼン、ピンクプイ

・ネムノキ / Hợp hoan～ベトナム花図鑑(3)～
解説日本語名ネムノキ（合歓木）、ネム、ネブベトナム語名

・ホウオウボク / Phượng～ベトナム花図鑑(2)～
解説日本語名ホウオウボク（鳳凰木）、カエンジュ（火炎樹 / 火焔樹）

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