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ホーチミン市では最近、クメール風塩トウガラシ焼きバインミー(BanhminuongmuoiotKhmer)が流行りだしている。バインミーの外側に塩トウガラシソースを塗ってカリカリに焼くというシンプルな料理だ。6区のレクアンスン(LeQuangSung)通りには約10...
・ 思い出したら食べたくなる!ハイフォンのストリートフード6選 (2016/02/27)
・ ホーチミン:重さ1.9kgの超巨大バインミー、お値段7万VND (2015/04/09)
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